Ett lättlagat veganskt recept för ett starkare och glansigare hår Håravfall och livlöst hår är något som många nyblivna veganer oroar sig för. Om du äter balanserat och ser till att få i dig alla vitaminer och mineraler så ska detta inte vara något problem. Här delar vi med oss av ett recept på en vegansk gryta med linser som är en riktig näringsbomb för håret. Linser är fullproppade med protein, biotin och järn.
Att vara vegan behöver inte betyda att man måste avstå från de traditionella sötsakerna som hör julen till. Däremot gäller det att hitta alternativa recept, som inte innehåller animaliska produkter. Den goda nyheten är att det inte behöver vara så krångligt som man skulle kunna tro. Visste du t.ex. att du bara behöver byta ut en enda ingrediens från det traditionella receptet för att göra vegan pepparkakor? En härlig doft av pepparkakor hör julen till För dig som är vegan finns det färdiga veganska pepparkakor att köpa de flesta mataffärer.
Det är enklare än vad många tror att göra en egen vegansk ost. Visserligen är utbudet av veganost i handeln stort idag, men trots detta kan det vara roligt att göra sin egen ost. Fördelen med en hemmagjord ost som passar dig som är vegan är att du själv kan väja smaker och vad du vill tillsätta. Det är vanligt att färdigköpta veganostar innehåller någon form av stärkelse, något som du slipper om du gör osten själv.
Som vegan är det viktigt att du få i dig protein då det är någonting som vi människor ofta får i oss från djurriket. Det finns dock flera bra proteinkällor för veganer som dessutom kan varieras på flera sätt. Bönor, linser och ärter är någonting veganer använder mycket för att få i sig protein. Linser kan användas till goda grytor och mustiga soppor, men du kan också göra smarriga linsbiffar av dem.
Som vegan vill du förstås kunna laga till en vegansk matlåda för att ta med till jobbet och kunna äta hälsosamt även där. Ett bra tips på vägen är att inte krångla till det för mycket. Prova att så ofta du kan laga en eller flera portioner extra av den vanliga middagsmaten och sedan packa matlådan redan innan du eller resten av familjen hugger in. På det viset har du fixat morgondagens matlåda utan något extra besvär.
Kladdig och lagom seg. Det har blivit populärt att baka en vegansk kladdkaka med nyttiga och energiboostande ingredienser. Det finns en rad olika sätt att få den rätta sötman och chokladsmaken. De som vill ha en naturlig sötma i sin kaka, brukar föredra kladdkaka med dadlar. Rårörsocker eller sirap är andra sötningsmedel som lämpar sig väl för den här typen av bakverk. Alternativen för dig som är vegan blir allt fler.
Alltså, bästa salladen på länge! Jag har aldrig varit något stort fan av sallad och jag äter i princip aldrig sallad när jag är ute. De få gånger jag gör sallad hemma består den absolut inte av tomater och isbergssallad! Trots att det har varit väldigt kallt och ruggigt väder i Stockholm de senaste dagarna så vägrar jag ge upp tanken på att det fortfarande är sommar. Det är trots allt inte ens mitten på augusti än.