Praktiska guider för dig som äter veganskt eller vill äta mer växtbaserat. Vad du ska titta efter på förpackningen, hur du använder råvarorna och när det är dags att fråga vården.
Veganska proteinpulver görs av ärta, soja, ris, havre, hampa eller en blandning. Här är skillnaderna, vad du ska läsa på förpackningen och vem som har nytta av pulvret.
En vegansk proteinbar använder protein från soja, ärta eller ris i stället för mjölk. Här är vad du ska titta efter i ingredienslistan och hur du jämför barer.
Vitamin B12 är det enda tillskott som nästan alla veganer behöver. D-vitamin, jod och omega-3 är värda att se över. Här är vad du ska tänka på när du väljer.
Den djupa, mustiga smaken som ofta kommer från kött och ost går att få fram med växtbaserade råvaror. Här är skafferivarorna som gör mest skillnad.
Nötter och frön ger fett, protein och mineraler i vegansk kost, och torkad frukt ger sötma. Här är vad sorterna tillför och hur du köper och förvarar dem.
