Renée Voltaire

Renée Voltaire är ett svenskt företag i Årsta i Stockholm som sedan 2005 ägs och leds av Renée Voltaire. Företaget har ett sortiment på närmare 200 växtbaserade och ekologiska produkter i ett tjugotal kategorier.

Vad som listas här

Renée Voltaire hör till de största varumärkena här, med ett par hundra produkter:

  • Skafferivaror som tamari, kokosmjölk, tahini, veggiebuljong och kokossocker
  • Växtbaserade råvaror som jackfrukt och bananblomma
  • Matcha, matchalatte och kakaopulver
  • Kombucha och kokosvatten
  • Kex, kassavachips, choklad och snacks som Berry Boost
  • Oljor som kokosolja och MCT-olja

Fler alternativ finns under choklad och soppor, smaksättning och tillbehör.

Vegan eller inte

Renée Voltaire beskriver sitt sortiment som växtbaserat, vilket gör varumärket till ett av de enklare valen här om du äter veganskt. Läs ändå ingredienslistan om du har allergier, eftersom många produkter innehåller nötter, sesam eller soja.

Att tänka på när du väljer

Jackfrukt och bananblomma har en neutral smak och används som bas i grytor, tacos och pulled-rätter. De behöver kraftig kryddning och lite tid för att ta smak. Tamari är en japansk soja och används som vanlig soja i matlagningen.

Matcha finns i olika kvaliteter: ceremoniell matcha är tänkt att drickas för sig, medan enklare kvaliteter fungerar bra i latte och bakning. Matcha innehåller koffein. Jämför pris per kilo eller liter, eftersom förpackningarna skiljer sig mycket.

Vanliga frågor

Är Renée Voltaire veganskt?

Renée Voltaire beskriver sina produkter som växtbaserade och ekologiska. Kontrollera ändå ingredienslistan på den produkt du väljer, särskilt om du har allergier.