I korthet
- Butik: MEDS
- Märke: Renée Voltaire
- Pris: 33,60 kr
- Jämförpris: 224 kr/kg
Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.
Bra att veta
- Mal eller krossa linfrön innan du använder dem som äggersättning.
- Stäng påsen med frystorkade bär noga, de drar åt sig fukt och blir sega.
- Förvara nötter svalt och mörkt i tät burk, och lägg storpack i frysen.
Vanliga frågor
Hur ersätter man ägg med chiafrön eller linfrön?
Blanda en matsked chiafrön eller malda linfrön med ungefär tre matskedar vatten och låt det stå tills det tjocknat. Det motsvarar ett ägg i muffins, pannkakor och kakor där ägget främst binder. I recept där ägget ska ge luft, som marängbotten, fungerar det inte.
Hur förvarar man nötter så att de inte härsknar?
Svalt, mörkt och i en tät burk. Större mängder håller bäst i frysen, och de kan användas direkt eller efter några minuter i rumstemperatur. Valnötter, pekannötter och paranötter härsknar snabbast.
