Baka en vegansk tårta

  • av
Vegansk chokladtårta

Ska du ha födelsedagskalas och vill hitta en vegansk tårta att baka? Oavsett om du är vegan eller om någon av gästerna äter vegansk kost är det enkelt att baka en tårta med veganska ingredienser. Du kan till exempel göra en tårta med marängbotten där du ersätter äggvitan med kikärtsspad. Idag finns det ett veganskt alternativ till det mesta. Numera finns det bland annat agar agar-pulver som kan användas istället för gelatin vilket gör det möjligt för dig att baka en fantastisk vegansk moussetårta.

Tårtfyllning för veganer

Om du vill göra en vanlig jordgubbstårta kan du välja havregrädde istället för vispgrädde och koka egen vaniljkräm på mjölkfria produkter. Både veganer och icke-veganer kommer njuta av din veganska jordgubbstårta. Du kan också välja att fylla tårtan med vegansk chokladmousse och mosade bananer, eller varför inte en syrlig lemoncurd? Tårtan kan dekoreras med färska bär, marsipan eller veganskt godis. Tårtbotten görs enkelt vegansk med kikärtsspad, margarin och växtbaserad mjölk.

Etiketter: