Förra helgen var jag bjuden på grillmiddag hos finaste syster yster och familj. Jag fick så himla goda kidneybönsburgare och jag lovar att ni ska få ta del av receptet snart! Är man bjuden på middag tycker jag det är kul att ta med någon liten present och förra helgen bestod lilla presenten av ett gäng matcha bollar! Superstressad med bara 10 minuter på mig lyckades jag slänga ihop dessa superbollar och ta några snabba bilder. Jag insåg dock nu när jag tittade lite närmare på dem att kvalitén lämnar en del att önska.. Men strunt samma, de var så himla goda att jag får ta bättre bilder nästa gång!
RAW MATCHABOLLAR
PORTIONER: ca 15 bollar / TIDSÅTGÅNG: 10 MINUTER
INGREDIENSER:
10 dadlar
1 dl mandlar
3 msk kakao
1 msk matchapulver (från Nu3) + lite att rulla i.
2 krm äkta vaniljpulver
1 msk kokosolja
1 tsk agavesirap
GÖR SÅ HÄR:
Mixa alla ingredienser i en matberedare.
Forma till små runda bollar och strö över lite matchapulver.