Vivani Ekologisk Mörk Choklad 85%, 100 g

Ekologisk mörk choklad från Vivani gjord på den finaste kakaon från Dominikanska republiken. Det här chokladkakan passar den som vill njuta av en riktigt mörk och fyllig choklad. Chokladen har en kakaohalt på minst 85% och kommer i en miljövänlig förpackning där plasten runt chokladen är komposterbar.

I korthet

• Butik: Jordklok
• Märke: Vivani
• Pris: 35,00 kr
• Jämförpris: 350 kr/kg

Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.

Bra att veta

• Välj rent kakaopulver utan tillsatser till bakning, drickchoklad kan innehålla mjölkpulver.
• Är du ovan vid mörk choklad, börja runt 60 till 70 procent och gå uppåt efter smak.
• Läs ingredienslistan även på mörk choklad, mjölkfett och mjölkpulver förekommer i en del kakor.

Vanliga frågor

Vad betyder procenten på chokladkakan?

Procenten anger hur mycket av chokladen som kommer från kakaobönan, alltså kakaomassa och kakaosmör. Resten är mest socker och eventuella smakämnen. Högre procent ger mindre sötma och mer beska.

Är mörk choklad vegansk?

Ofta, men inte alltid. Vissa mörka chokladkakor innehåller mjölkfett, mjölkpulver eller vassle. Kontrollera ingredienslistan, där mjölk ska vara framhävd, eller välj choklad med vegansk märkning.

Läs vår guide: Choklad