Urtekram Food Mullbär, 100 g

Urtekrams vita mullbärsträd växer i Turkiet och gömmer på en skattkista av mullbär med ett högt fiberinnehåll. De honungsbruna bären ugnstorkas skonsamt ca. 30 minuter i 50°C. Värmen får bären att släppa ifrån sig en oemotståndlig smak. Förförande söt, mjuk och karamellaktig.

I korthet

• Butik: Jordklok
• Märke: Urtekram Food
• Pris: 40,00 kr
• Jämförpris: 400 kr/kg

Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.

Bra att veta

• En matsked chiafrön och tre matskedar vatten som står en kvart kan ersätta ett ägg i många bakverk.
• Mal eller krossa linfrön innan du använder dem som äggersättning.
• Stäng påsen med frystorkade bär noga, de drar åt sig fukt och blir sega.

Vanliga frågor

Varför är vissa torkade aprikoser bruna?

Bruna aprikoser är torkade utan svaveldioxid och har mörknat naturligt. De ljusorange har behandlats med svaveldioxid, E220, för att behålla färgen. Båda är veganska, men den som är känslig för sulfiter bör välja obehandlade.

Är torkad frukt veganskt?

Ren torkad frukt är vegansk. Det som kan ändra saken är överdrag och fyllningar, till exempel yoghurt, mjölkchoklad eller kola med smör. Läs ingredienslistan på smaksatta och överdragna varianter.

Läs vår guide: Torkad Frukt, Nötter & Frön