Urtekram Food Mandelmjöl, 160 g

Prova på att baka alla dina älsklingskakor och laga din mat med mandelmjöl, som har ett högt innehåll av protein och kostfibrer, men ett lågt innehåll av kolhydrater. Testa dig fram när du bakar med mandelmjöl. Det suger mer vätska än vanligt mjöl och det jäser heller inte då det är glutenfritt så du måste eventuellt tillsätta lite extra ägg eller loppfröskal för att få resultatet du vill åt.

I korthet

• Butik: Jordklok
• Märke: Urtekram Food
• Pris: 59,00 kr
• Jämförpris: 369 kr/kg

Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.

Bra att veta

• Vassle, kasein, mjölkprotein, äggvita och kollagen är animaliska, även i laktosfria produkter.
• Räkna ut pris per kilo protein: dela kilopriset med proteinhalten i decimalform.
• Ärt- och risprotein kompletterar varandra, därför är blandningar av dem vanliga.

Vanliga frågor

Är ärtprotein ett fullvärdigt protein?

Ärtprotein innehåller alla essentiella aminosyror men relativt lite metionin. Därför kombineras det ofta med risprotein, som har mer metionin men mindre lysin. Äter du varierat med fullkorn, nötter och baljväxter under dagen jämnar det ut sig.

Är laktosfritt vassleprotein veganskt?

Nej. Vassle är ett mjölkprotein och är animaliskt även när laktosen tagits bort. Laktosfritt betyder bara att mjölksockret är borttaget eller nedbrutet.

Läs vår guide: Protein