Renee Voltaire Tamarisoja, 250 ml

Ekologisk och naturligt glutenfri tamarisoja med välbalanserad fyllig smak. Renée Voltaires tamarisoja är tillverkad enligt gammal japansk tradition och lagrad i 12 månader på cederträfat. Förhöjer smaken i alla typer av grönsaksrätter, grytor och såser. Ett måste i köket! Gjord i Japan på ekologiska sojabönor. Rik på aminosyror. Naturligt glutenfri. Utan tillsatser.

I korthet

• Butik: Jordklok
• Märke: Renee Voltaire
• Pris: 69,00 kr
• Jämförpris: 276 kr/l

Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.

Bra att veta

• Köp malda kryddor i små förpackningar och förvara dem mörkt och torrt.
• Worcestershiresås innehåller traditionellt ansjovis och färdig pesto ofta parmesan, välj märkt veganska varianter.
• Läs listan på buljongen, laktos och mjölkprotein används ibland som fyllnad även i grönsaksbuljong.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan tamari och vanlig soja?

Tamari görs traditionellt med lite eller inget vete och har en fyllig, rund smak. Vanlig japansk soja, shoyu, bryggs på både sojabönor och vete. Behöver du undvika gluten ska du välja tamari som är märkt glutenfri.

Innehåller näringsjäst vitamin B12?

Bara om den är berikad. Vissa märken tillsätter B12 och anger det i näringsdeklarationen, andra gör det inte. Livsmedelsverket råder den som inte äter animaliska livsmedel att äta berikade produkter och/eller ta tillskott med B12, så näringsjäst ensam är inte en säker källa.

Läs vår guide: Soppor, Smaksättning & Tillbehör