Fazer Ögon Blockchoklad Dekor Mörk

Fazer Ögon står för kakao av hög kvalitet och är 100% hållbart producerad. Ögon Mörk Block är perfekt för dekoration och garnering av desserter och bakverk då den ger en glansigare yta.

I korthet

• Butik: Matsmart
• Märke: Fazer
• Pris: 8,00 kr

Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.

Bra att veta

• Kakaosmör är ett växtfett och helt veganskt trots namnet.
• Förvara choklad svalt och torrt i skafferiet, inte i kylen, så undviker du grå yta.
• Den vita eller grå hinnan på gammal choklad är ofarlig fett- eller sockerblomning.

Vanliga frågor

Vad betyder procenten på chokladkakan?

Procenten anger hur mycket av chokladen som kommer från kakaobönan, alltså kakaomassa och kakaosmör. Resten är mest socker och eventuella smakämnen. Högre procent ger mindre sötma och mer beska.

Är mörk choklad vegansk?

Ofta, men inte alltid. Vissa mörka chokladkakor innehåller mjölkfett, mjölkpulver eller vassle. Kontrollera ingredienslistan, där mjölk ska vara framhävd, eller välj choklad med vegansk märkning.

Läs vår guide: Choklad