Inspirerat av de friska, kryddiga inslagen från bland annat vitlök och örter har Urtekram skapat ett lätt kryddigt ekologiskt allroundsalt som du kan använda till allt. Det har lite mera personlighet än det vanliga saltet, som vi känner allt för väl. Använd det både som bordssalt och till matlagning.
I korthet
- Butik: Jordklok
- Märke: Urtekram Food
- Pris: 52,00 kr
- Jämförpris: 520 kr/kg
Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.
Bra att veta
- Kontrollera näringsdeklarationen på näringsjäst om du vill ha en som är berikad med B12, alla är det inte.
- Köp malda kryddor i små förpackningar och förvara dem mörkt och torrt.
- Worcestershiresås innehåller traditionellt ansjovis och färdig pesto ofta parmesan, välj märkt veganska varianter.
Vanliga frågor
Behöver veganer använda jodsalt?
Livsmedelsverket råder den som saltar att välja salt med jod. Eftersom mjölkprodukter och fisk är viktiga jodkällor i svensk kost är det extra relevant för den som äter veganskt. Har du frågor om ditt jodintag kan du tala med en läkare eller dietist.
Är buljongtärningar veganska?
Många grönsaksbuljonger är det, men en del innehåller laktos, mjölkprotein eller animaliskt fett. Buljong med smak av kött eller kyckling kan vara både animalisk och helt växtbaserad. Ingredienslistan avgör.
