Rawpowders ekologiska jordgubbspulver är frystorkat och har en rik, intensiv smak. Genom frystorkningsprocessen bevarar man många näringsämnen. Jordgubbspulver har en koncentration på 1:10 dvs. det går åt 10 kg färska jordgubbar för att få ut 1 kg jordgubbspulver. Användning: Blandas exempelvis i müsli, smoothies, sallad, bakverk, glass och desserter. Den rekommenderade dagliga dosen är 1-2 teskedar.
I korthet
- Butik: Jordklok
- Märke: Rawpowder
- Pris: 205 kr
- Jämförpris: 2 050 kr/kg
Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.
Bra att veta
- Förvara nötter svalt och mörkt i tät burk, och lägg storpack i frysen.
- Kasta nötter som smakar beskt eller luktar färg, de har härsknat.
- Yoghurt- och mjölkchokladöverdragna nötter innehåller mjölk, välj mörk choklad märkt vegansk om du vill ha överdrag.
Vanliga frågor
Är torkad frukt veganskt?
Ren torkad frukt är vegansk. Det som kan ändra saken är överdrag och fyllningar, till exempel yoghurt, mjölkchoklad eller kola med smör. Läs ingredienslistan på smaksatta och överdragna varianter.
Hur ersätter man ägg med chiafrön eller linfrön?
Blanda en matsked chiafrön eller malda linfrön med ungefär tre matskedar vatten och låt det stå tills det tjocknat. Det motsvarar ett ägg i muffins, pannkakor och kakor där ägget främst binder. I recept där ägget ska ge luft, som marängbotten, fungerar det inte.
