Rawpowders mjuka och saftiga blåbär är utsökta att blanda i exempelvis yoghurt och smoothies. Blåbär anses vara nyttiga, främst för deras höga halter av antioxidanter. Dessutom innehåller de vitaminerna C och B samt mineralerna kalcium, magnesium, kalium, järn och mycket betakaroten. Rawpowders ekologiska blåbär är doppade i ekologisk äppeljuice och solrosolja.
I korthet
- Butik: Jordklok
- Märke: Rawpowder
- Pris: 125 kr
- Jämförpris: 833 kr/kg
Priset hämtas från butiken och kan ha ändrats. Kontrollera pris och leverans hos butiken innan du köper.
Bra att veta
- Mal eller krossa linfrön innan du använder dem som äggersättning.
- Stäng påsen med frystorkade bär noga, de drar åt sig fukt och blir sega.
- Förvara nötter svalt och mörkt i tät burk, och lägg storpack i frysen.
Vanliga frågor
Är torkad frukt veganskt?
Ren torkad frukt är vegansk. Det som kan ändra saken är överdrag och fyllningar, till exempel yoghurt, mjölkchoklad eller kola med smör. Läs ingredienslistan på smaksatta och överdragna varianter.
Hur ersätter man ägg med chiafrön eller linfrön?
Blanda en matsked chiafrön eller malda linfrön med ungefär tre matskedar vatten och låt det stå tills det tjocknat. Det motsvarar ett ägg i muffins, pannkakor och kakor där ägget främst binder. I recept där ägget ska ge luft, som marängbotten, fungerar det inte.
