Chiapudding med mango och kokos

CHIAPUDDING MED MANGO OCH KOKOS

Chiapudding är det perfekta mellanmålet! Det är både lätt att göra och är såväl nyttigt som mättande. Det går också att variera med smakerna, även om jag tycker denna variant är den bästa!

CHIAPUDDING MED MANGO OCH KOKOS

5 minuter / 1 portion
(+ förvaring i kylskåp minst 30 min)

Ingredienser:
1 dl havremjölk (Oatly iKaffe är den bästa)
1 dl kokosmjölk
3 msk chiafrön
1 krm äkta vanilj
1 krm kardemumma

Topping:
Kokosflingor
Tärnad mango

Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en skål eller burk.
Låt svälla i kylskåp i minst 30 minuter, men gärna över natten.
Toppa med kokosflingor och tärnad mango.
Njut!