About theVeganista

English below…

Vem gömmer sig bakom theVeganista?

Mitt namn är Catrin Egerfors och under de tre kommande åren kommer jag att studera Hälsovetenskap (inrikt. biomedicin) på Linnéuniversitetet. Min ambition är att bli hälsovetare med inriktning på bra mat och träning. Denna bloggen kommer därför främst att handla om just mat och träning, jag kommer dela med mig av såväl goda och nyttiga recept som träningstips och annan inspiration för att leva ett härligt och välmående liv.

Jag bor tillsammans med min underbara sambo Marcus i en lägenhet i Vasastan, Stockholm och på fritiden hänger jag gärna ute i stallet där jag har min häst Moses (som ger både bra träning och härliga stunder).

10968503_10152748937581523_1417917769303518296_n


Who am I, hiding behind theVeganista?

My name is Catrin Egerfors and during the coming three years I will study health science (alignment. Biomedicine) at Linnaeus University. My ambition is to become a health scientist with focus on good food and exercise. This blog will therefore mainly focus on just that – good food and exercise. I will share both good and healthy recipes, workout tips and other inspiration to live a happy and healthy life.

I live with my wonderful boyfriend Marcus in an apartment in Vasastan, Stockholm and when Im not studying or cooking I like to hang out with my horse Moses (which provide both good exercise and wonderful moments).