Sweet Chili Wok

by måndag, augusti 24, 2015

God morgon på er!

Med tanke på de höga sockerhalterna i alla sweetchili-såser där ute bestämde jag mig för att göra en egen variant. Resultet? Så jäkla gott!

Home made Sweet Chili Wok
{ PORTIONER: 4  / TIDSÅTGÅNG: 30 MINUTER }

INGREDIENSER:
1 ananas
3 msk vitvinsvinäger
1 chili
1 dl vatten
1 cm ingefära
1 msk soja
2 vitlöksklyftor
1/2 zucchini
3 morötter
1 purjolök
2 paprikor
3 stora champinjoner
1 burk vattenkastanjer
1 paket groddar
2 msk sesamfrön

GÖR SÅ HÄR:
Blanda ananas, vinäger, chili, vatten, ingefära och soja i en mixer så du får en härlig sås.
Woka ihop alla grönsaker tillsammans med en skvätt valfri olja tills grönsakerna blivit lite varma, personligen vill jag ha dem ganska knapriga!
Häll sedan på såsen över grönsakerna och låt puttra ihop en liten stund innan det är klart.

10549648_1436262879995650_1850427932_n

No Comments Yet.

What do you think?

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *